对于面朝黄土背朝天的农民来说，插田的日子是大喜的日子，是播种希望的日子。插田的日子是在浸谷撒子时就定下的，插田工也是在一个月前就预约好的。

清晨，天刚鱼肚白，启明星还在东方的天空一闪一闪地眨着眼睛，秧田边就响起了“噼里啪啦”爆竹声，这是“开秧门”，爆竹声好似催人起床的号令，还在做着甜蜜梦的男人，一骨碌从床上爬起来，脸也来不及洗一把，便走向秧田边，东家早就田埂边笑着迎上去，递上一支香烟，倒上满满一茶碗冰糖水，互相开几句玩笑后，方才卷起裤腿下田拔秧。他们个个曲着腿，弓着腰，不到一分钟的时间就拔好了一把秧苗，扎秧草在手中摇一个圈，就把秧苗捆扎好了。他们要把一天栽的秧苗在早饭前拔好。，白天是没时间拔秧的。

“小孩盼过年，大人望插田”插田那天的伙食绝不亚于年夜饭桌上的美味佳肴。女人们在插田的头天忙着打豆腐、打糍粑，做糯米圆子，娘家的父母、哥嫂也接来喝插田酒。四月的乡村小店，生意像过年那样兴隆，店主们早早地备好了插田货，鲜菜、干菜样样都有。

秧拔足了，该回家吃早饭了。餐桌上摆好了丰盛的饭菜。女人们在门前的空地上备好了香纸、爆竹，托盆里摆放着茶、酒、肉、米饭，用来祭拜土地公，祈求保佑风调雨顺，五谷丰登。跪拜之后，才开始吃早饭，那天的早饭是不能喝锅巴汤的，喝了锅巴汤，天就会下雨，插田就不顺利。

上午插田基本上是不休息的，为的是将大部分田块在上午插完，下午好收个早工。

秧扔下田之后，插田工便一字行排开，摆开阵势，插秧高手牵头插头阵，然后按照插秧速度快慢依次排开，有时也把插秧高手放在后面压阵，这样速度慢的就被后面插得快的撵的直不起腰来，没有喘气的工夫，常常被后面的人关进了“笼子”，只得丢下几颗少插一行，仓皇逃跑，引得满田一阵哄笑。

吃过午饭，只插两三个小时便洗脚收工，大多数人家请插田工比平时请工都要派的富足一些，为的是插田不收黑工，一般在下午5点钟前，所以的田块都插满了绿油油的秧苗，这时所有的插田工将东家团团围住，往东家的脸上、身上糊泥巴，美其名曰“糊仓”，此时的东家就像闹洞房的新郎一样，任凭人家如何作弄，也不得发火。在一阵欢笑声中，插田工们回到东家喝插田酒去了。