2014-07-02 15:55:20 来源:岳西热线-岳西周刊社 作者:程琼莲 点击:
岳西热线讯(岳西周刊社 记者程琼莲)今天是阳历7月2日,农历六月初六,岳西乡谚有“六月六,盆装豆腐钵装肉”之说,因为此时稻已栽种完毕,农事暂告一段落,所以要割肉买豆腐好好庆祝一下。
“今天中午下班回家,才发现母亲烧了一大桌丰盛的饭菜,我当时还疑惑,以为是谁过生日,后来问家里人,才知道今天是六月六,母亲老人家按老习俗烧了一大桌菜,被我们吃的光光的。”陈先生笑着对记者说。
据岳西老辈人介绍,按岳西风俗,六月六这天,妇女要回娘家消夏,所以也有把六月六这天称为“回娘家节”。岳西农家喜在这天吃“辣椒炒猪肉”,豆腐因为价廉物美,很受农家欢迎,也是这天必不可少的一道菜,所以就有“盆装豆腐钵装肉”之说。而且,在六月六这天,大家都要翻晒衣被诸物,说是阳光可杀死剪刀虫(蠹虫),有小孩的人家,多晒一盆水给孩子洗澡,以消灾免难。又说,妇女这天洗头,全年头上不生虱子。
随着时代的变迁,人们的生活节奏大大加快,许多古老的风俗都被删繁就简,所以流传到今天,大家也唯有在一桌美食前去追忆老一辈岳西农人的六月六情结了。