烘火过冬
2016-11-21 16:23:45 来源：岳西热线 作者：柳瑞林 点击：
乡下的冬天比城里更冷、更长。尤其是我的家乡，在大别山腹部，属于高寒地区，气温比别的地方要低得多。因此乡下人都是靠烘火来度过漫长的冬天。
以前，乡下人住的是土坯房，屋里没有做水泥地坪，在黄泥巴的地面上挖一个1.5尺见方的坑，嵌入4块青砖做边沿，就成了一个火塘。
刚过“霜降”大地上的寒气还没有凝结成白霜，乡下人就开始烘火了。早晨起床后，洗漱完毕，女人到厨房烧锅煮饭，男人用簸箕铲窑煤（木柴燃烧的炭）倒进火塘，当锅里的饭粒在滚水中“咕噜、咕噜”叫响的时候，锅灶里便有了炭火，用铁锨铲一锨火种倒进火塘，一袋烟的工夫，厢房里便有了暖意。家中的老人才起床，坐在火塘边慢悠悠地穿着袜子，大人把小孩从被窝里抱到火塘边穿衣服、洗脸，吃饭时，把小方桌移到火塘上，一家人围着方桌，脚踏在火塘沿上，既暖和又舒服。即使外面天寒地冻，滴水成冰，有火塘的农家小屋里却温暖如春。
吃过早饭，青壮年男女都外出干活去了，留在家中的老人移走小方桌，坐在火塘边的矮板凳上悠闲自在地抽着黄烟，他们从不用打火机，用火钳在火塘里随便夹一个小炭火，便点燃了烟筒盅子里的烟丝，滋滋有味地吸着。
到了傍晚，火塘里的窑煤已变成了灰烬，收工回家的男女再添一簸箕的窑煤，使火塘里的火又有了“火力”，屋子里暖融融的。吃罢晚饭，男人舀一提桶热水坐在火塘边泡脚，看电视，女人们在火塘边织毛衣，纳鞋底。人多的家庭，一个火塘围不下，不要紧，细心的主妇早就备好了火炉或火桶，让老人和小孩坐在火桶里烘火更暖和更安全。
乡村的冬夜，万籁俱寂。没有文娱场所光顾，也没有超市购物。劳累了一天的人们，夜间唯一消闲的方式就是聚到一起聊聊天，讲讲笑话。“人义不贴火义”张三家的李四家的媳妇和丈夫一起到隔壁的大叔家烘火，他们图的是热闹。热情好客的大叔连忙起身让座，拎个火炉坐到一旁，大妈立马端来了热气腾腾的茶。他们各自讲述着白天的所见所闻，唠叨着知己贴心的话，直到火塘里的火化成灰烬，才回家睡觉。
如今，乡下人的住房也发生了改变，大多数人家住上了新楼房，贴着瓷砖、大理石的地坪替代了坑坑洼洼的黄泥巴地面，宽大气派的客厅里再也见不到火塘了。但乡下人烘火的习惯一直没有改变，多数人家改用火盆或火炉，少数人家用上电火盆，既卫生又方便。
