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韩重德:“岳红红茶”茶飘香

2016-03-01 15:16:34     来源:岳西热线    作者:     点击:

    “岳红红茶”的创始人韩重德是一位土生土长的岳西人,家在中关乡北山村。日前,在岳西首届创业创新大赛中,“岳红红茶”创业项目荣获三等奖,随后在安徽省“赢在江淮”(安庆赛区)暨安庆市第二届创业大赛中,韩重德与岳西其他4名选手登上总决赛的舞台,获得优秀奖。“岳红红茶”到底有什么样的创新工艺?背后又有什么样艰辛的创业故事?让我们一起走近——“岳红红茶”。

    初春午后的阳光灿烂金黄,一片阳光洒在阳台上,捧一杯暖心的红茶,轻轻的歌曲萦绕耳旁,这就是韩重德心中简单而舒适的美好时光。

    1972年出生,1995年到广东惠州一家电子厂务工,23岁的韩重德便已承受这个年龄不能承受的生命之重。虽然年龄不大,但他并没有得到眷顾,而是过早地领略到了生活的艰辛。2000年,韩重德回到安徽,在合肥承包一些建筑工程;2003碾转到了温州,做起了服装生意;2009年在宁波,从事广告营销和网络销售……多少次梦里奔跑着回家,多少次泪水湿透了枕巾,多少次呼唤着爸妈的名字,家乡这两个字深深地烙印在这位年轻人身上。

    在外闯荡期间,韩重德积累了不少市场管理经验,这也为他在外捞得的第一桶金。因为工作关系,他熟练掌握网络运营,广交社会朋友,很快成为了一个网络达人,在网络营销上积攒了丰富的知识和经验。“可以说,在外闯荡的这二十年都不是很顺利,即使身在乡外,但时刻心系家乡。我一直想回到家乡创一个属于自己的事业,不再做漂泊的游子,可以过上踏实安定的生活。”韩重德说。

    “时光逐水,流年已远,初心不变。”不忘初心是韩重德做人的准则。“可是,回乡了干什么好?”韩重德问自己。每次借着过年的契机回家,韩重德都非常关注家乡人的一些变化:他们口中说什么多了,吃什么少了,对什么感兴趣等等,这都让他为下一步创业打算着,思考着。

    渐渐,韩重德发现,岳西人对吃的东西越来越讲究,油腻的、重口味的相比原来都吃得少了,越来越注重养生,保健是各个人群聊的热点话题。“养生?对,我们就要好好养生!”岳西是茶叶大县,岳西绿茶闻名遐迩,可夏秋茶开发相对滞后,这也让他瞄准了发展的商机。“岳西主要以‘岳西翠兰’品牌为主,茶叶产品独一无他,红茶市场几乎还未开发,何不利用优质丰富的茶叶资源来研发红茶?”一个创业想法就这样萌发。

    众所周知,红茶是一种保健茶, 有很好的保护心脏,抗癌症,延缓衰老等作用。“红茶具有养生功效,适合当下人们的养生保健需求,当时没多想,想干就干。”韩重德说。在回岳西之前,韩重德专程到祁门学习红茶制作技术。回乡后,他经过多次试验,成功研制出“岳红红茶”,走上了自主创业的的道路。

    为了“岳红红茶”梦想,韩重德的妻子辞掉了在浙江余姚市的稳定工作,带着小女儿一起回到岳西,三个人租住在一套不到70平米的房子里,一起奋斗。

    昏暗的房子止不住追逐的梦想。

    “喂,老朋友,你在哪?到我这来尝尝‘岳红’红茶吧!”“我回来发展岳西红茶了,你过来尝尝口味如何?”韩重德首先在自己的朋友圈内宣传自己的红茶,讲述自己回乡的初衷。

    “来,看一下,岳西的红茶!”在岳西大型超市的入口,韩重德与妻子、女儿三个人每人手中一叠单页,用简单的宣传方式,喊出了自己的红茶。过往的人群熙熙攘攘,有接过随手扔掉的,有看了两眼再扔的,甚至看都不看一眼的……

    “老婆,没关系,支持我们的人终究会支持,不支持的人我们用行动慢慢让他们看到。”韩重德看着妻子陈颖失落的表情,拍拍肩膀安慰道。

    但正面的声音在慢慢地扩大。

    “这红茶有一种不同的香味,好喝!”

    “还茶不错,我挺喜欢喝的!”

    靠着一传十,十传百的影响力,“岳红”的名气传开了。就这样,创业之路初次告捷。如何创新,就在于红茶的制作工艺上。据韩重德介绍,红茶要历经萎凋、揉捻、发酵、干燥等四大典型工艺过程精制而成,大大小小的要经过十几道流程,他制作的红茶结合岳西传统制茶工艺,通过发酵有一种茶多酚香,香气芬芳高远,汤色鲜艳如红色琥珀,滋味醇厚馥郁,回味甘甜持久。“红茶的每一道制作工序都很关键,一道做不好,就会影响整体的品味。”韩重德说。

    2015年6月23日,韩重德注册了“岳西县金红茶业有限公司”,“岳红”商标已经成功申请。同时,韩重德还在淘宝网上注册了岳红?红茶网店,销路很好。“下一步,计划申请QS质量认证,通过一些质量检测认证来完善相关手续,让更多的人知道‘岳红’,认可‘岳红’。”

    劈开四季

    劈开日月星辰

    缥缈中寻找你的模样

    随心飞舞

    这就是徐志摩和我

    向往的地方

    在韩重德的诗中,总有寻找思乡的影子,他用一种赤子的情怀,用心做着每一捧“岳红红茶”。“随着年龄的增长,会使人对故乡意义的诠释得更加透彻,对家乡的思念也越来越浓,这是众多在外创业打拼游子的共同心声。我的梦想就是,做好‘岳红’品牌,让‘岳红’走出岳西,走得更远。”韩重德的眼神坚定而执着。(汪乐园)

(编辑: 彭婷婷 )

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