冶溪是传统农业大镇，素有岳西粮仓之称。近年来，冶溪镇积极做好产业招商、发展特色产业、不断优化产业结构，全镇正逐步由传统产业向现代农业转变。

昔日茅草山，如今绿满坡。山上今年利用荒山招商发展2500亩，建设雷竹观光生态示范园，逐渐实现雷竹的产业化、生态化、景区化，不仅培育了风光秀丽的生态资源，而且夯实了富民强镇的生态产业发展之基，增加农民收入。

坡地是满目修剪整齐的标准茶园。今年在琥珀村实施现代农业项目建设高标准茶园1500亩，着力打造一村一品。抚育东方红千亩茶山，站在远处放眼望去，茶山碧绿，赏心悦目，让人心旷神怡， 田里药菜满园。司空山村今年引进500亩顺季蔬菜示范园建设，石嘴现代农业示范园新发展石斛、药材、茶苗210亩，溪河村建设红心猕猴桃基地500亩；同时引导合作社对地方品牌进行包装推广，冶溪土特产品牌进一步打响，冶溪豆粑远销广东、福建，溪河打瓜子、咸鸭蛋享誉全县。