人民日报11版头条：推着黑猪满市场跑
2015-08-16 11:19:58 来源：人民日报8月16日11版头条 作者：储建军、钱伟 点击：
安徽岳西县龙头企业、合作社、家庭农场与养殖大户形成“联合体”
推着黑猪满市场跑
储建军 钱 伟
编者按：截至7月底，猪价在结束了1年半的连续下跌后，迎来了连续18周的上涨，同比上涨20.9％，养猪农民经历连续亏损后，终于开始盈利了。
这厢涨，那厢跌，面对蛛网一般复杂的“猪周期”，养猪农户往往被市场的起起落落裹挟而无能为力。安徽省岳西县猪农组织起来，“傍大户”拓市场，靠特色铸品牌，联合体抗风险，为应对市场波动探出了一条新路。
猪价终于涨了。安徽省岳西县来榜镇公山村安龙组村民汪松柏和媳妇正在给猪喂食山芋藤，看着圈里长势匀称的有机黑猪，两口子乐开了花，因为辛苦养殖半年的黑猪可以出栏了。
“傍大户”拓市场
黑猪不愁销路
岳西素有“八山一水半分田，半分道路和庄园”之称，境内山多地少，山清水秀，是国家级生态建设示范区。靠山吃山，生态养殖成为众多山里人致富的选择。
青山脚下，两排整齐的猪舍依势而建。
汪松柏家这批一共养了550头黑猪，每只都在200多斤以上。“扣除猪仔、饲料和其他相关费用，每只猪能赚300元左右，全部加起来大概能赚16万元。”汪松柏满脸笑容。如今，他是村里有名的养猪大户、致富能人。
养猪前，汪松柏在家务农兼做油漆工，一年到头辛苦工作，年收入仅3万到4万元。2010年，他与当地的名山有机农业科技有限公司合作，尝试养猪。“当时，有很多人不敢养。公司为鼓励农户养猪，每户奖励1000元，更重要的是承诺以高出市场价回收毛猪。只要用心去养，不会蚀本。”那年，汪松柏养了100多头有机黑猪，赚了近3万元。尝到甜头后，他逐年扩大养殖规模，先后投资近30万元，按照公司标准建成猪舍140间，年出栏量达1100余头。
靠着养猪，汪松柏实现了发家致富。2014年，他不仅买了25万元的小汽车，还在来榜镇区新购了一套20多万元的住宅，手头还有存款。组上修水泥路，他还替组民先行垫付了7万元。
搞规模养殖投入大、风险高，是什么让一个普通农家如此有底气呢？“因为有名山公司做后盾。”汪松柏说，公司为其提供猪仔、饲料，待猪出栏后，以高出市场价回收。现在的回收价每斤9.5元，高出市场2.5元，只要按标准把猪养好，就能稳定赚钱。如今，汪松柏已建成家庭农场，日子越过越红火。
