为切实维护我县中秋、国庆两节期间食品市场经营秩序及消费安全，为两节期间辖区广大群众的舌尖安全把关，日前，岳西县市场监管局开展了节前食品安全监督检查和抽检工作。

　　 一是9月4日下午，我局召开了全县糕点、饮料生产企业约谈、培训会，要求大家重视食品质量安全的重要性，切实负起食品安全企业主体责任。要求各生产企业建立从原辅料采购到产品销售全过程的食品安全追溯体系。

　　二是开展节前专项抽检工作。作为中秋的必备美食，种类繁多的月饼、糖果在节前就早早被不少商家摆上门面，我局联合第三方抽检机构对城区主要商场、超市、面包店等销售的月饼及其他小食品开展专项抽检。抽检结果将及时在相关网站公示。

　　 三是开展节前专项检查。对大型商场、超市、食品面包店等市场消费量大、人流量多的重点场所进行了专项检查，重点检查月饼和其他小食品的包装、标识、生产日期、保质期，依法查验核实相关生产者、供货者提供的证照和产品质量检测报告或证明文件，强化对产品质量的监督。(范慧萍）