为保证学校食堂食品安全，确保不出现食品安全事故，主簿市场监管所按照县局统一部署和要求，结合秋季学校食堂食品安全检查，对辖区内学校食堂开展了专项整顿工作。

　　 检查内容为：各学校食堂是否持证供餐，从业人员是否持有健康证情况；各学校落实安全主题责任情况；食堂卫生环境、仓储陈列是否整洁卫生、食品保温、冷冻设施及碗筷消毒是否正常运转；食品原材料来源是否合格、有无进货票据情况；食堂对购进猪肉制品是否查验“两证两章一报告”及饭菜是否按要求进行留样等。

　　 此次专项整治我所共检查学校食堂10家,对需整改的食堂下发了监督意见书。

　　 同时，对辖区内共12所学校（含幼儿园）是否公示收费项目，有无搭车收费、乱收费等现象以及校园周边食杂店、养老院、加油站、特种设备等一并进行了检查。（赵柯）