端午佳节即将来临，节令食品将迎来购物高峰期，为切实让“监管跑在风险前面”，全力保障我县群众饮食安全。自5月15日起，岳西县市场监管局联合第三方抽检机构开展节令食品安全专项抽检工作。

此次抽检主要针对节日市场消费特点，以城区大型商超、批发部、面包店及部分糕点生产企业为重点抽检对象，以消费较为集中的绿豆糕、粽子、炒货、糯米等为重点抽检品种。

在抽检同时，重点检查流通环节食品经营者是否具有主体资格，是否严格按照相关储存条件存放食品，同时查看食品的包装、标识等是否规范。并要求食品经营者履行法定责任和义务，督促糕点生产经营单位加强质量自管自控，着重落实进货查验记录制度、加工过程控制制度。

截至发稿时，共抽检38组样品，抽检结果出来会及时在政府网站向社会公布，对抽检不合格的食品将依法进行核查处置。接下来，我局将根据工作实际，并结合日常监督检查发现的情况，有序的开展专项抽检工作。（范慧萍）