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程朝晖带队检查2019全国农民新春联欢会岳西会场餐饮安全保障工作

2019-01-04 18:03:23     来源:岳西热线    作者:     点击:

随着岳西县旅游业的迅猛发展,越来越多的人认识了岳西县这片流淌着无数革命烈士鲜血的红色沃土。就在元旦假期结束后的第一天,央视就将《亿万农民的笑》晚会舞台搬到岳西。为保障2019全国农民新春联欢会岳西会场的顺利举办,2019年1月2日,岳西县市场监督管理局党组成员、副局长程朝晖率食品安全综合协调股、餐饮管理股的负责人督查晚会演职人员所在酒店的食品安全保障工作。

程朝辉首先向该酒店的负责人详细了解了演职人员的数量以及就餐安排和该酒店目前已经采取的安保措施。接着,餐饮股执法人员在该酒店负责人的陪同下,深入酒店厨房,查看了留样柜、冷藏柜、消毒柜等设施设备的运行维护情况,翻阅了餐饮具清洗消毒记录、索证索票、晨检记录等纸质资料,并查看了面点间、洗碗间等区域的环境卫生状况。餐饮股执法人员根据检查情况下达了监督意见书。最后,程朝辉表示,酒店要高度重视此次晚会的食品安全保障工作,要立即对照监督意见书上的内容,抓紧整改,确保提供优质舒心的服务。

岳西县市场监督管理局将实时关注此次晚会的举办情况,时刻将餐饮安全记在心上。(胡节凤)

(编辑: 郑刘丰 )

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