安徽省中小企业公共服务示范平台
安庆市中小企业公共服务示范平台
2014-05-27 19:34:25 来源:岳西热线-岳西周刊社 作者:程琼莲 点击:
岳西热线讯(岳西周刊见习记者程琼莲)目下正是时雨时晴的黄梅季节,也是整田插秧的农忙时期。近日,记者来到店前镇司空村,只见霏霏细雨之下,农户们正在冒雨插秧,一片农事繁忙景象。
“今天我起了个大早,把昨天磨好的糯米粉做了一大盆圆子,已经蒸熟了,中午吃饭的时候就有糯米圆子吃了。”一起插田的女主人告诉记者。据这家女主人介绍,店前镇这边有个风俗,那就是插田栽秧那天,主人家除了割肉买酒,还得蒸糯米圆子犒劳来家插秧的帮工,方显得隆重,这样帮工也会念着主人家殷勤招待的好处,干起活来更卖力。糯米圆子是岳西当地的一种特色美食,将糯米磨粉做成的圆子,里面包有芝麻馅,香甜味美。
插秧在农家是一年的头等大事,尽管各地插秧的农时农事有所先后,但是,“田事起矣,一年之命系于此时”。一到插秧时节,万不能失时,必须应时抢插。因此插秧那天,饭菜得丰盛。记者看到,不远的水田里,农民们拔秧、抛秧、接秧、插秧,各有所司,插秧工作繁忙却有序地进行着。
“我们组里许多青壮年外出打工,他们家的农田就包给我们这些留下来的村民耕种,今年我就包了不少农田,每年插秧季节,我们或者互相帮忙,忙完这家忙那家,换工插秧,或者请工来家插秧,按时下的工时价格付工资,所以虽然留下来的劳动力不多,但大家齐心协力,并不会贻误庄稼按时栽种,也没有一处农田闲置”。这家的男主人程三庆告诉记者说。当记者问他今天能不能完成预计的插秧任务,他一扬头,自豪地说:“那算啥,我们都是插秧能手”。记者看到,几个男女插秧手在秧田里你追我赶,正在进行一场无声的比赛。但见他们左手拿一把秧苗,右手极快地从左手分出一棵,“刷刷刷”,眨眼的功夫就插下了一行秧苗,他们的身后,一棵棵秧苗排列得整整齐齐。
当记者问程三庆下一步有什么致富计划时,他表示,现在的政策好,粮食价格又公道,自己只想每年多种一点粮食,多一点收成,这样每年除去自家吃的粮,余下的粮食可以售卖到本地米厂,也是一笔不小的收入。另外再养两头肥猪,农闲时打点零工,小日子就过的很富足了,完全不需要去外地打工,还可以兼顾家庭。