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岳西县田头乡:小小薏仁米,振兴大产业

2022-11-07 10:01:10     来源:岳西网    作者:     点击:

       岳西网讯 (融媒体中心记者 吴传攀 通讯员 蒋向华)日前,位于岳西县田头乡川心河薏仁米专业合作社加工厂里机械轰鸣,两台辗米机和一台烘干机马力全开,沈千生带领几名工人正加紧碾薏仁米。“这几天陆续有村民送薏仁米过来,加上合作社自身种植的,预计今年我乡薏仁米有十几万斤,幸亏有各级政府的大力支持,给合作社加工厂及时实施了提升工程,现在方便多了,每天能生产成品薏仁米6000斤。”该合作社负责人沈千生高兴地说。
       
2022年,田头乡为了发展种植薏仁米,通过采取“村集体+合作社+农户”的模式,在田头村发展种植薏仁米650亩的基础上,泥潭、宁河、上畈等村新发展种植薏仁米450亩,全乡1100亩。据沈千生介绍:“薏仁米亩产在200公斤左右,合作社以26元每公斤的价格收购回来统一销售,其经济效益是栽插水稻的3至4倍,同时种植薏仁米需要大量用工,部分农户通过流转田地,在基地就近务工,薏仁米产业在全乡带动300多农户见到收益,总收入约500余万元。”田头乡通过把土地集中起来,变分散为集约发展,不仅壮大了村集体经济收入,还有效带动农户稳定增收。
       
田头乡逐步发展薏仁米实体产业达一千多亩的情况下,便着眼于薏仁米生产加工和销售,来延伸产业链条。2022年,该乡积极同上级部门对接申报项目资金70万元,对岳西县川心河薏仁米专业合作社生产厂房实施了提升工程,创建标准化生产车间、储物间、包装间等设施,形成一二三产融合的新局面。
       
“初游唐安饭薏米,饮成不减雕胡美”。田头乡种植薏仁米历史可追溯300多年前,那个年代,由于不是主粮,都是在田边地角种植,产量较少。随着人们生活条件的提高,对绿色保健品需求量增大,薏仁米也成为了畅销食品,2021年田头乡“薏仁米煨猪肚”入选岳西县十大特色菜之列。同时薏仁米种植也迎来了一个崭新的春天。
       盛夏,当你漫步于田头乡薏仁米基地的田间地头,一片郁郁葱葱、绿意盎然的美景映入眼帘,你仿佛是在体验“草原”观景。到了金秋季节,成片的薏仁米由绿变黄,籽粒饱满的薏米随风摇曳,沙沙作响,一股属于薏米特有的清香迎面扑鼻,呈现出片地金黄的另一番丰收景象。
       
“产业振兴是乡村振兴的物质基础,乡村产业振兴,就是形成绿色安全、优质高效的乡村产业体系,为农民持续增收提供坚实的产业支撑。 田头乡把土地集中起来,变分散经营为集约发展,延伸打造薏仁米产业链条,做强、做大、做优薏仁米产业品牌,产业变成了好富业。”田头乡党委副书记、乡长余志宏介绍。

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