近日，为进一步做好辖区中小学、幼儿园等教学机构食品安全监管工作，督促各教学机构落实食品安全主体责任，温泉镇食安办、市场所赴辖区教学点开展食品安全专项检查。

专项检查重点查看了校园餐饮食堂证照证件信息公示、原料采购台账、加工制作流程、环境器具消毒、食品留样等日常操作管理制度落实情况，查看了校园春季开学食品安全、安全生产会议布置、自查记录、供餐日志等台账资料。详细了解了各校就餐学生人数、陪餐人数及菜品数量质量，对检查发现的问题现场交办。检查要求，各校要切实加强校园食品安全管理，在确保食品安全的前提下满足学生的成