大暑节气后，岳西县高山茭白已全面上市。近年来，岳西引进高产茭白品种，实施新型种养模式，绿色无公害种植，2022年岳西县6万亩高山茭白喜获丰收，茭农进入一年最忙碌的时候。

　　7月27日，在岳西县巍岭乡夹河村茭白基地，满眼葱绿尽收眼底，一片片茭白在风中摇曳生姿、长势喜人，当地村民正在田里采收今年第一茬茭白，深山里生长的茭白抢“鲜”上市。一直以来，岳西县紧抓茭白产业发展，并将茭白列入脱贫攻坚和乡村振兴的支柱产业，每年安排专项扶持资金，对茭白产业的基地建设、新品种试验、市场开拓、品牌建设等方面给予扶持，让岳西茭白成为国家地理标志保护产品。

　　如今，岳西县24个乡镇中有17个乡镇88个行政村发展茭白生产，种植面积达6万亩，年产值达2.9亿元。岳西茭白实现了从无到有、从小到大、从弱到强的历史性跨越，茭白种植已成为岳西县农村经济发展的一大支柱产业。

　　岳西县农业农村局局长王颖介绍：“我们将按照省委‘两强一增’工作部署，围绕茭白产业开展科技攻关，提升机械化水平，提高产量与品质。同时我们将进一步探索初深加工，延伸产业链条，增加茭白的经济效益，让岳西高山茭白成为农民致富的香饽饽。”