岳西县列为首批创建国家全域旅游示范区以来，游客倍增，旅游经济逐渐成为经济发展的主导产业和富民产业，岳西翠兰、土鸡蛋、养生布鞋、岳西山珍等一系列大别山特色的绿色农特产品深受外地游客青睐。
　　为规范管理旅游商品，岳西县建成专门的旅游商品馆，整合全县名优产品，严格把控品质，推广“优质实价、绝不宰客”的营销理念，实行统一形象、统一管理、统一定价、统一推广的“四统一”管理模式，构建线上线下连锁营销体系。如今，在县内重点景区及星级酒店，游客都可以买到岳西优质旅游商品及名优特产。
　　得天独厚的地理环境成就了岳西成为众多特色名优农产品的产地，全县有机、绿色、无公害农产品种植面积达36万亩，岳西翠兰、岳西茭白、岳西黑猪成为地理标注保护产品。