店前：快检保障敬老院老人饮食安全
2019-12-29 15:00:16 来源：岳西网
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近日，店前市场监管所执法人员携带便携式食品快检设备对店前敬老院食堂马铃薯、生姜、萝卜等食材原料进行农药残留现场随机抽样检测。经测定，所抽样品农药残留值均未超标。自2017年底食品快检室建成后，店前市场监管所充分发挥快检室保障食品安全的技术兜底功能。据悉，截止2019年12月底，该所已全部完成年度2640组样品检测任务；至此，自创建以来，该所食品快检室检测样品已累计超6000组，涵盖蔬菜、瓜果、鱼、肉及豆制品等市场在售的大多数生鲜产品，检测项目涉及农残、兽残、甲醛等，合格率近99%；对少量经复检仍不合格的均及时责令销售者下架退市，禁止流入百姓“餐桌舌尖”。
