为全面、准确的掌握我县农村教学点义务教育阶段学生营养餐供餐情况，改善教学点供餐条件，保障师生饮食安全，近日，县市场监管局联合县教育局开展农村教学点营养餐供餐情况摸排。

工作人员每到一处教学点，首先仔细查看食品操作间的食品加工、储存、留样设施设备的配备和使用情况，了解从业人员实际操作情况，食材来源和餐厨废弃物处置。县市场监管局执法人员根据现场检查情况下达了监督意见书，要求相关老师和从业人员要提高食品安全重要性认识，保持操作间环境清洁卫生，食材采购渠道可靠，按时按量留样，要求教育部门及时配齐相关的设施设备，改善供餐条件。

目前，两家单位共摸排了38家由于学生人数较少、地理位置偏远、基础设施简陋达不到办理食品经营许可证但仍在供餐的教学点。今后，两家单位将积极作为，督促落实整改，加强日常监管，确保学生面前的营养餐安全、营养。（胡节凤）