2月20日中小学生正式开学，为加强春季学校食堂食品安全监管工作，有效预防和控制食物中毒事件发生，保障师生饮食安全，店前市场监管所结合志愿者服务行动迅即联合校方，打响春季学校食堂食品安全“保卫战”的第一枪，前往辖区学校食堂开展食品安全检查。

此次检查的重点一是校园食堂食品安全管理制度是否落实到位，二是食堂环境卫生是否符合规范，三是从业人员是否有上岗资质，四是是否落实索证索票制度，五是清洗消毒措施是否完善，六是食品加工制作管理是否符合要求，同时店前市场（食药所）执法人员还对学校食堂的原材料进行取样带回所内食品安全快速检验室进行快速检验。

店前市场监管所负责人表示：学生是祖国的花朵，更是民族的希望，为学生学习生活做好后勤保障是我们义不容辞的责任，今后还要持续发力，久久为功为学校食堂食品安全保驾护航。（徐重庆）