为了更好地推动健康餐厅（食堂）的创建工作，11月27日，岳西县市场监督管理局联合岳西县创建省级慢性病综合防控示范区牵头单位卫计委开展覆盖10家健康餐厅（食堂）拟创建单位的业务指导工作。

参与此项行动的有县市场监管局餐饮股的全体工作人员、县卫计委疾控中心副主任夏年平以及疾病控制科副科长亓志强。工作人员每到一处，首先对照健康餐厅（食堂）创建标准，仔细查阅了该餐饮单位前期准备的纸质资料，指出其存在的问题并就创建过程中存在的困难以及对创建指标存在的异议进行了耐心的解答。接着，工作人员深入这些单位的就餐场所和食品加工处理区，实地了解健康生活方式宣传氛围营造和相关硬件设施配备情况。最后，疾控中心还给各单位分发了有关健康生活方式的宣传资料。

此行不仅加深了各参创单位对相关指标的理解，有力的推动健康餐厅（食堂）的创建工作，还进一步宣传了健康生活方式和理念，引导广大餐饮业从业人员和消费者从健康饮食入手，养成良好的生活习惯，勇敢地向慢性病说不！（胡节凤）