岳西:一斤猪肉一百多 深山农民傍"名牌猪"脱贫
2015-09-08 09:09:36 来源： 新华网安徽频道 作者：陈尚营 点击：
“你们城里人名牌包、名牌表很贵，我们这里最大的名牌就是有机黑猪，价格也不低哦。”公山村村民汪松柏笑着告诉记者。
安徽省岳西县来榜镇公山村，地处大别山腹地，是著名的革命老区。从县城到村里，一路都是九曲十八弯的盘山路。汪松柏家的黑猪就养在深山里，喝的是山泉水，吃的是天然有机饲料，山间的开阔地带是它们天然的运动场。
“我和老婆相当于是猪的‘保姆’，只负责照顾它们的吃和住，猪仔、饲料、防疫等工作，都由名山公司统一配货和管理。等猪出栏，公司验收合格，再按协议价格回收。”汪松柏说，去年依靠养殖黑猪，挣了２０多万元，买了小汽车。以前汪松柏的职业是漆匠，工作累不说，收入还不高，要供养两个孩子上学，压力很大。
名山有机农业科技开发有限公司是汪松柏的“后台”。公司位于来榜镇三河村的养殖基地，四周都是山，黑猪满地跑，旁边就是一条小河。基地负责人朱观臣说，养猪是个技术活，特别是有机黑猪，各方面条件要求非常严格，“吃、住、行、医，要求都很高，饲养周期在１０个月左右，比一般的养猪场饲养周期要长不少，所以价格也不便宜。”
名山公司副总经理储诚才告诉记者，有机黑猪各个部位价格不一样，最贵的肋排肉，市场价是一公斤２５８元，其他的诸如大排、带皮后腿等，价格都在每公斤１５０元左右，“一头毛重２００斤左右的黑猪，肋排肉也只有两三公斤，物以稀为贵。”
目前，来榜镇的公山、关河、斑竹等村都有农户养殖黑猪，并通过黑猪，脱掉了贫困户的帽子。汪松柏说，养殖业投资大、风险大，与公司合作，有效提高了抵御风险的能力，让很多人敢于投资。
运用“公司加农户”的模式，来榜镇去年共有３０００多头黑猪出栏，这些深山里走出来的“名牌猪肉”已经远销到上海、南京、合肥等地的大型超市，成为当地农民致富增收的有效手段之一。（陈尚营）
