岳西热线讯  11月28日，岳西县食安委召开食品安全委员会工作会议并成功开展食品安全事故应急处置桌面演练。有关食安委成员单位和医疗单位参加会议。

应急演练活动按照实战工作要求，以“企业食堂午餐发生食物中毒”为主线，模拟了事故的发生、发展、处置的全过程。演练根据事态发展，按照《岳西县食品安全事故应急预案》的规定，各部门快速响应，积极行动，及时有效地开展应急处置和救援工作。各部门配合默契，整个应急演练组织严密、有序，充分展示了我县食品安全工作干部队伍的良好形象，提高了食品安全事故应急处置能力。

县食安委副主任、县市场局局长吴留胜对演练做了全面总结。评价本次演练具有设计科学、演练规范，指挥有力、组织有序，贴近实战、操作性强等特点。同时对我县今后食品安全应急处置工作提出要求，一是高度重视，进一步完善食品安全事故应急体系；二是加强培训，进步一推进食品安全事故应急队伍的建设；三是加强储备，进一步强化食品安全事故应急物资的保障。

会议还部署了2014年食品安全考核工作，并经讨论成立了岳西县食品安全应急处置专家库。