4月18日，河图镇政府组织镇食品安全成员单位，对全镇开展食品安全大检查。这次专项行动旨在贯彻落实岳西县食安委[2013]4号文件精神，进一步规范辖区内熟食品生产经营行为，防止食品安全事故发生，保障人民群众饮食安全和身体健康。在这次专项行动中，检查组深入到河图初中食堂、河图辅导小学、凉亭完全小学、中心幼儿园和饭店、熟食品经营店等单位，实地察看卫生状况，从业人员是否有从业资质、健康证件，以及熟食品生产经营布局、流程、设施设备、原料采购、加工储存等各环节，对存在安全隐患的单位，当场填写整改通知书，落实整改时限，告知整改事项。同时督促经营者公开张贴承诺书，确保食品安全不留“死角”和“盲区”。（叶根禾）