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口味王槟榔层层严格筛选,以科学工艺保证槟榔品质

2020-09-16 11:15:12     来源:贵州网    作者:     点击:

  千年传承,槟榔已经成为了一种独具风味的口头小吃,而现在市场中颇受消费者喜爱的槟榔小吃品牌里,口味王槟榔备受消费者青睐。目前,口味王槟榔畅销全国30多个省市,产品销量连续16年来处于领跑槟榔行业,有这样的成绩,正是源于消费者对其品质的认可。

  伴随消费的升级,消费者对于入口零食看重的不仅仅是口味,更是其背后的品质保障。因此,作为中国槟榔领导品牌,口味王槟榔不断深耕品质、提升技术,加强创新,只为给消费者带来更高品质的产品、更好的体验。

口味王槟榔层层严格筛选,以科学工艺保证槟榔品质

  匠心独运,从选果到生产,口味王槟榔都投入了大量心力。在选果上,口味王槟榔始终坚持优中择优原则,每一颗口味王槟榔都选用海南万宁青果为原料。“天下槟榔看海南,海南槟榔看万宁”。因万宁得天独厚的地理环境,其出产的槟榔原果有果味香、果质好、果渣少的特点,更富含人体所需的各种营养以及人体必须的元素。正因如此,对口感极其重视的口味王经过层层筛选,精选了万宁优质原果,以求保证口味王槟榔产品优质口感。

  而在生产过程中,口味王槟榔摒弃了数十年烟熏火烤的原始方式,率先采用青果槟榔制作工艺,用高温蒸汽作为动力,采用独家的特有设备,这种新技术既仿制了烟熏的劲道,又避免了烟熏工艺所带来的健康危害和环境污染。更值得一提的是,口味王槟榔独创的“十八道生产工艺”古法炮制,经过细致的工艺,保留了槟榔果的醇香与柔软。

  据了解,十八道工序分别包含:选籽、脱水、粗选、煮籽、入味、入苏打、洗籽、烤籽、精选、切籽、去芯、入香、闷香、制卤、点卤、喷码、装袋、打包装,每一步都有讲究,缺一不可。例如,在“洗籽”时,口味王槟榔会进行24小时的高温消杀清洗,确保每一颗果子的干净卫生。烘烤完毕的槟榔籽会再次进行筛选,一批籽共筛选三次,依据槟榔纹路、形状进行切籽,去除已切槟榔片内的芯,同时淘汰不合格的槟榔片。

  正是这种精益求精的态度,口味王槟榔保障了每颗流入市场的小小成品槟榔都是醇香品优的好果,不断满足消费者的需求。


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