2017-08-15 14:25:36 来源:岳西县旅游局 作者:孟庆钟 点击:
岳西热线讯(通讯员 孟庆钟)8月8日,由岳西县旅游局主办,安徽省旅游培训中心具体承办的“岳西县星级饭店服务质量提升培训班”在天际大酒店开班。全县旅游星级饭店的中高层管理人员及饭店员工参加培训。培训班旨在通过专业老师的理论授课与实操训练,提高全县旅游星级饭店从业人员的整体素质和服务水平,以促进全县旅游饭店建设专业化、行业监管规范化,从而提升岳西县旅游饭店的管理水平和服务质量。
培训分为理论培训、现场分组讨论、异地实地考察教学等几个环节,开设了《酒店服务礼仪与形体规范》、《餐饮服务标准与实操》、《服务意识与服务语言技巧》、《酒店经营策略与成本控制》、《星级饭店评定标准》等课程。异地教学的地点在合肥泓瑞金陵大酒店,学员可以实地直观了解酒店同行的高水平管理经营模式。